谷德昭，1965年8月15日出生于香港，中國香港演員、導(dǎo)演、編劇，畢業(yè)于西門菲沙大學(xué)。
1992年出演首部電影《黃飛鴻笑傳》。1993年出演喜劇電影《唐伯虎點秋香》。1995年自編自導(dǎo)首部喜劇電影《呆佬拜壽》。1996年出演動作喜劇片《食神》。1997年出演喜劇電影《算死草》。2001年出演喜劇電影《少林足球》。2002年憑借《買兇拍人》獲得第7屆香港電影金紫荊獎最佳編劇。2003年執(zhí)導(dǎo)由梁朝偉、楊千嬅主演的喜劇愛情片《行運超人》。2007年主演喜劇愛情片《心想事成》。2011年執(zhí)導(dǎo)喜劇電影《神奇?zhèn)b侶》。2012年執(zhí)導(dǎo)由林峯、毛舜筠、吳千語等主演的喜劇愛情電影《男人如衣服》。2013年，執(zhí)導(dǎo)喜劇片《百星酒店》。2014年執(zhí)導(dǎo)賀歲喜劇電影《六福喜事》。
2015年，出演勵志喜劇《媽咪俠》。
谷德昭早年就讀圣若瑟英文中學(xué)，并畢業(yè)于加拿大西門菲沙大學(xué)，主修傳理副修經(jīng)濟。后高志森往加拿大拍攝《富貴再逼人》，谷德昭停學(xué)一年，跟隨他們拍攝。完成學(xué)業(yè)回港被高志森提拔編寫《Beyond日記之莫欺少年窮》，并擔(dān)任副導(dǎo)，正式入行。
1992年，谷德昭出演首部電影《黃飛鴻笑傳》。1993年，與周星馳、鞏俐、鄭佩佩共同出演由永盛電影制作有限公司出品的喜劇電影《唐伯虎點秋香》，片中飾演和唐伯虎對聯(lián)對到吐血的師爺。
1995年，與李連杰，張學(xué)友，邱淑貞共同出演由王晶執(zhí)導(dǎo)的喜劇動作片《鼠膽龍威》。同年，自編自導(dǎo)首部幽默喜劇電影《呆佬拜壽》。
1996年，與周星馳，劉嘉玲，李若彤共同出演由永盛娛樂有限公司出品的古裝武俠外星科幻搞笑電影《大內(nèi)密探零零發(fā)》。同年，與周星馳、莫文蔚、吳孟達(dá)共同主演由星輝海外有限公司出品的動作喜劇片《食神》，片中飾演唐牛。
1997年，與劉德華、李嘉欣、黃秋生共同出演由陳嘉上執(zhí)導(dǎo)的奇幻恐怖電影《天地雄心》。隨后，與楊采妮、杜德偉、袁詠儀共同出演由阮世生執(zhí)導(dǎo)的喜劇電影《完全結(jié)婚手冊》。同年，與周星馳、莫文蔚、葛民輝共同出演由馬偉豪執(zhí)導(dǎo)的喜劇電影《算死草》。隨后，執(zhí)導(dǎo)由古巨基、蘇志威、雷頌德等主演的愛情片《求戀期》。
1998年，與周星馳、鄭秀文、陳曉東共同出演由李力持執(zhí)導(dǎo)的賀歲喜劇片《行運一條龍》。同年，擔(dān)任李連杰主演的動作片《殺手之王》的編劇。
1999年，與謝霆鋒、曾志偉、舒淇出演由葉錦鴻執(zhí)導(dǎo)的愛情電影《半支煙》。同年，谷德昭自編自導(dǎo)的愛情喜劇片《玻璃樽》上映。2000年，與張國榮、方中信共同出演由羅志良執(zhí)導(dǎo)的槍戰(zhàn)片《槍王》。
2001年，與周星馳、趙薇、吳孟達(dá)等共同出演喜劇電影《少林足球》，該片講述了一個窮苦潦倒卻心懷功夫的人自創(chuàng)少林足球隊，并取得成功的故事。
2002年，憑借《買兇拍人》獲得第7屆香港電影金紫荊獎最佳編劇，并入圍第21屆香港電影金像獎最佳編劇。同年，谷德昭執(zhí)導(dǎo)由鄭秀文、任賢齊主演的愛情喜劇電影《嫁個有錢人》。2003年，執(zhí)導(dǎo)由梁朝偉、楊千嬅、鄭中基主演的喜劇愛情片《行運超人》。同年，與趙薇、鄭伊健等出演由葉偉明執(zhí)導(dǎo)的愛情片《炮制女朋友》。
2004年，谷德昭執(zhí)導(dǎo)由鄭中基、林嘉欣聯(lián)合主演的動作喜劇片《我要做Model》。2005年，谷德昭執(zhí)導(dǎo)動作愛情喜劇電影《龍甘威2》。2007年，與鄭中基、梁家輝、方力申聯(lián)合主演由香港金牌娛樂公司制作的喜劇愛情片《心想事成》。
2008年，與鄭秀文，陳奕迅，葉璇共同出演由香港寰亞電影公司出品的香港警匪片《大搜查》。同年，擔(dān)任周星馳執(zhí)導(dǎo)的科幻喜劇片《長江7號》的編劇。2009年，谷德昭執(zhí)導(dǎo)由古天樂、黃百鳴、吳君如等聯(lián)合主演的喜劇電影《家有喜事2009》。
2010年，與譚詠麟、張震、張雨綺共同出演由阮世生執(zhí)導(dǎo)的喜劇電影《財神到》。隨后，與任達(dá)華，吳君如，鐘紹圖共同出演由羅啟銳執(zhí)導(dǎo)的劇情片《歲月神偷》。該片獲得第60屆柏林國際電影節(jié)新生代單元水晶熊最佳影片獎。同年，與楊千嬅，余文樂，谷祖琳共同出演由彭浩翔執(zhí)導(dǎo)的香港愛情電影《志明與春嬌》。
2011年，執(zhí)導(dǎo)由吳君如，古天樂，文章等主演的喜劇電影《神奇?zhèn)b侶》。同年，與楊愛瑾、沈志明、陳柏宇共同出演由錢國偉執(zhí)導(dǎo)的香港愛情電影《喜愛夜蒲》。
2012年，與余文樂、楊千嬅、楊冪共同出演由彭浩翔執(zhí)導(dǎo)的浪漫愛情喜劇《春嬌與志明》。隨后，執(zhí)導(dǎo)由林峯，毛舜筠，吳千語等主演的喜劇愛情電影《男人如衣服》。同年。與杜汶澤，邵音音，鄭中基出演由彭浩翔執(zhí)導(dǎo)的情色喜劇片《低俗喜劇》。2013年，執(zhí)導(dǎo)由鄭中基、吳君如、毛舜筠共同主演喜劇片《百星酒店》。
2014年，執(zhí)導(dǎo)由天馬電影出品有限公司出品的賀歲喜劇電影《六福喜事》。同年，與劉青云、古天樂、吳彥祖共同出演犯罪劇情片《竊聽風(fēng)云3》。2015年，谷德昭與馮寶寶、曾江、邵音音出演由高志森執(zhí)導(dǎo)的勵志喜劇《媽咪俠》。
2016年1月，谷德昭執(zhí)導(dǎo)由吳鎮(zhèn)宇、江疏影、鄭中基主演的賀歲喜劇《惡人報喜》首映。
2018年1月，谷德昭執(zhí)導(dǎo)由，陳奕迅、李榮浩、李一桐主演的動作喜劇電影《臥底巨星》首映。
2005年，谷德昭與林曉峰、錢小豪、張達(dá)明參加在香港政府大球場舉行的“愛心無國界演藝界大匯演”的賑災(zāi)義演活動。
2009年，谷德昭與陳寶珠、鄭伊健、林嘉欣等出席“海港城x香港血癌基金‘愛心抱抱miffy兔’”慈善籌款活動。
2013年，谷德昭與郭富城、陳寶珠等出席“香港血癌基金X海港城‘玻璃圣誕童話’”慈善活動。
個人獎項
有“鬼才導(dǎo)演”之稱的谷德昭被封為“賀歲片專業(yè)戶”。在熒屏他上塑造過熱心腸、被欺負(fù)之人、搞怪分子、可愛的胖子形象。谷德昭因在《唐伯虎點秋香》里飾演“對穿腸”一角而被觀眾熟知。之后又憑借在電影《食神》里的出色表現(xiàn)得到了觀眾的認(rèn)可。
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