導演:吳繼業(yè)
編劇:黃桂桂
主演:谷德昭
類型:真人秀
制片地區(qū):中國香港
年份:2025 年
評分:8.6分
首播時間:2025-07-14
時長:每集22分鐘
對白語言:粵語
更新時間:2025-07-20 09:42:24
備注:已完結(jié)
豆瓣ID:37441942消失的味道
劇情簡介:秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續(xù)深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現(xiàn)在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
內(nèi)詳
黃景瑜,黃明昊,金晨,李承鉉,李治廷,林一
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