邊看邊記，隨想隨寫(xiě)。

①我們的師傅篇：四位老師都各有不同，但給我印象深刻的是第四位——面包師，沒(méi)有先生的架子，還有點(diǎn)小孩子的調(diào)皮。被徒弟反過(guò)來(lái)“教訓(xùn)”的樣子真的太可愛(ài)了。園藝師、種植家、廚師、陶藝師、面包師，興趣也好，繼承也好，不論中途有什么曲折，那份堅(jiān)定選擇心情總是在每次挫敗時(shí)重新鼓舞。而我，學(xué)校也好，專(zhuān)業(yè)也好，都是價(jià)值比較后的選擇。未來(lái)究竟會(huì)從事什么職業(yè)，還是未知，只有大致模糊的方向。所以我對(duì)此表示欽佩。②我們的煩惱篇：從入門(mén)欣喜，到接觸奔潰，至逐步領(lǐng)略。瓷器的聲音真的很好聽(tīng)，就算沒(méi)能被人捧在手上，也可以讓創(chuàng)造者心情愉悅。雖然我還沒(méi)理解先生說(shuō)的話(huà)是什么意思，匠人之魂卻也表現(xiàn)得淋漓盡致。有人說(shuō)五個(gè)人合起來(lái)可以搞一個(gè)“東京大飯店”了，也不是不可以（笑）。③京都人喜愛(ài)的東西篇：京都苔蘚，面包，漬物，茶泡飯。還沒(méi)真正接觸到京都之前，面包還未被我列為主食。茶泡飯當(dāng)然還是不能接受，但是愿意接受，不過(guò)一定要吃地道的。（不想留下什么陰影）④度夏篇：本篇總結(jié)——全民參與。傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)展這方面，確實(shí)不如日本，而日本內(nèi)將這件事做得最好的地方，應(yīng)該就是京都了。送神火活動(dòng)中，五山逐一點(diǎn)燃的震撼感太強(qiáng)了。因?yàn)轱L(fēng)險(xiǎn)、成本、科技感，我們更多用的是無(wú)人機(jī)和燈光展示，民眾參與感也被極大的降低了，更多的在朋友圈和微博中感受氛圍。（原來(lái)是有無(wú)酒精啤酒）感謝京都的溫暖與治愈，希望現(xiàn)實(shí)京都和印象京都長(zhǎng)久地保持一致。