《英國家庭烘焙大賽第三季》是由的綜藝綜藝。
最近最火紅的英國廚藝實(shí)境節目是什麼?應該就是BBC的這個(gè)大不列顛烘培達人賽TheGreatBritishBakeOff第三季了。這個(gè)由素人參賽者組成的烘培競賽,在週末於風(fēng)光明媚的戶(hù)外場(chǎng)地舉行,然後有著(zhù)三階段的烘培大挑戰。每週會(huì )有一位獲勝者,還有一位被淘汰,就是很一般的實(shí)境節目,不是嗎? 但是這個(gè)實(shí)境節目,有時(shí)候就是比某些美國實(shí)境節目溫馨一點(diǎn),沒(méi)有那種你死我活的惡性競爭,反而多了很多溫馨且謙讓的風(fēng)格。這一季的第一集,首先請大 家做一個(gè)翻轉蛋糕,就是最好烤好需要翻轉過(guò)來(lái)呈盤(pán)的海綿蛋糕,充滿(mǎn)懸疑地是不在呈盤(pán)前翻面,根本不知道這會(huì )是大成功或是大失敗啊!而且叫我驚訝的是:這些英國人還真的烤出很多充滿(mǎn)巧思的創(chuàng )作蛋糕,各種風(fēng)味叫人目不暇給,讓人忍不住想去官網(wǎng)查查這些食譜。 第二階段就很殘酷了:技巧測驗。用很簡(jiǎn)略的食譜,要大家做出很難的RumBaba。這根本在考驗大家的廚藝敏感度:除非碰巧烤過(guò)這個(gè)甜點(diǎn),否則就是在考驗味覺(jué)與烹飪直覺(jué)... 第三階段更是匪夷所思:烤一個(gè)要呈現切面有藝術(shù)感的蛋糕。這個(gè)考驗3D立體概念的蛋糕,不在於蛋糕外表的華麗度,而在於一刀對切後,會(huì )呈現出什麼樣的巧思。我必須說(shuō):那個(gè)可以把長(cháng)方形白色方塊,切出英國國旗在內的那傢伙,真是讚透了! 這真是一個(gè)超好看的廚藝實(shí)境節目,下一集要來(lái)烤麵包。媽媽咪呀!這不就要烘培十項全能? (摘自FacebookAmbrosetheEpicure惡鬼閣樓觀(guān)點(diǎn))
《英國家庭烘焙大賽第三季》于2012-08-14在首播,制片國家/地區為英國,單集時(shí)長(cháng)60分鐘,總集數10集,語(yǔ)言對白英語(yǔ),該綜藝評分9.1分,評分人數242人。
想必很多觀(guān)眾在看完第三季GBBO之后都被笑容很溫暖并且一直心態(tài)超好的醫學(xué)小哥哥James Morton圈粉了,我也是。
2012年,當時(shí)James還是University of Glasgow的在讀醫學(xué)生,對烘焙的興趣來(lái)自于祖母的教導。在格拉一個(gè)熟食店打工之后,他接觸了各種各樣的面包,然后開(kāi)始將烘焙當作科學(xué)而非手工進(jìn)行學(xué)習。這也是很多觀(guān)眾喜歡他并且稱(chēng)他為“學(xué)霸”的原因。在我看來(lái)他更像一個(gè)烘焙geek,一個(gè)烘焙版的Sheldon。
節目播出之后,他的人氣暴增,推特的關(guān)注量現在維持在6萬(wàn)的水平上,我猜測節目剛播出時(shí)會(huì )更高。我最喜歡他的作品是那個(gè)風(fēng)雨飄搖落滿(mǎn)蜘蛛網(wǎng)而且還沒(méi)有門(mén)的糧倉,他曾經(jīng)坦言制作出這個(gè)破糧倉之后他對自己晉級已經(jīng)不抱希望了,卻又奇跡般的拿到star baker晉級,這種創(chuàng )造力和好運氣可以允許我沾一點(diǎn)嗎?
I felt sure I was going to be kicked out.看看James個(gè)人主頁(yè)自我介紹的第一句話(huà):
Dr James Morton is a professional amateur.Professional大概指的是他的醫生事業(yè)。他現在是蘇格蘭National Health Service NHS的執業(yè)醫生,致力于全科診療。
Amateur大概就是他的烘焙事業(yè)了。他似乎更喜歡面包而不是糕點(diǎn)于是推特上全是各種各樣的面包一點(diǎn)都不fancy哈哈。他現在在格拉合伙開(kāi)了一家釀酒廠(chǎng)http://outoftown.co/(格拉的小伙伴去看看呀!),時(shí)不時(shí)上電視節目,寫(xiě)了5本烘焙暢銷(xiāo)書(shū),最新一本是蘇格蘭的sourdough酸面團,還記得面包周連Paul都稱(chēng)贊他大膽的酸面包吧,就是這玩意沒(méi)錯了!
James的表現也為他吸引了很多女性粉絲,許多女孩喜歡他和他的蘇格蘭格子毛衣,sex symbol手動(dòng)狗頭。
As Scotland's The Daily Record reported, James' signature style made him something of a sex symbol during his season and he gained a lot of Twitter followers.直到現在,Google搜索他的名字,跟著(zhù)第一個(gè)相關(guān)詞是“James Morton baker married”也是證明了這個(gè)蘇格蘭小哥哥的蜜汁魅力。那……我們就來(lái)看看他和他在節目的時(shí)候多次提到的女朋友是不是終成眷屬了吧!
James在2016年4月21日,25歲的時(shí)候就英年早婚了,他的妻子Fenella超級美,俊男美女讓人羨慕哪!翻他的推特簡(jiǎn)直是在吃不到美食遭罪和吃到一大口狗糧更遭罪之間受到反復刺激。
我默默關(guān)注了小哥哥的ins,希望他越來(lái)越好!
疫情期間,James的ins上卻基本沒(méi)有關(guān)于醫生生活的任何信息,除了下面這條。每天騎車(chē)上班,這樣才能增強抵抗力,奮戰在抗疫第一線(xiàn)。希望他一切都好。希望辛苦付出的醫生們都能健健康康的。
個(gè)人主頁(yè)(內含這種社交賬號鏈接):https://www.bakingjames.com/
維基百科主頁(yè):https://en.wikipedia.org/wiki/James_Morton_(baker)
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