香港新聞工作者，無綫新聞前首席記者兼主播，現(xiàn)為藝人、職業(yè)司儀與皮革工作者。 方健儀小時(shí)居住沙田新田圍邨，曾就讀於沙田官立小學(xué)及沙田官立中學(xué)文科班，香港高級(jí)程度會(huì)考取得3A佳績(jī)，1999年畢業(yè)於香港中文大學(xué)新聞與傳播學(xué)院，後加入香港電臺(tái)中文新聞部任職記者。方健儀於2004年負(fù)笈英國伯明罕大學(xué)修讀國際關(guān)係碩士課程，畢業(yè)後一度為聯(lián)合國總部工作。曾在2005年11月19日採訪時(shí)任美國總統(tǒng)喬治·布希訪華和同年12月中採訪在香港舉行的世界貿(mào)易組織第六次部長(zhǎng)級(jí)會(huì)議。 2006年2月，方健儀加入香港無綫新聞任高級(jí)記者，主要採訪重點(diǎn)新聞、治安、交通及衛(wèi)生方面的新聞。 2007年2月起，方健儀兼任主播，主持《午間新聞》及《晚間新聞》；2007年11月3日起亦開始兼任《六點(diǎn)半新聞報(bào)道》的主播。2009年1月，方健儀獲晉升為首席記者。2009年2月2日，無綫新聞進(jìn)行改革，方健儀開始兼任《晚間新聞》星期一至五之常規(guī)主播。方健儀於2010年10月10日與無綫新聞工程人員洪楚恆結(jié)婚，當(dāng)日無綫特別借出Tvbuddy車牌的公司車輛作為當(dāng)日的結(jié)婚花車。 2011年8月26日，方健儀在個(gè)人微博暗示自己將駐北京，暫不再主持《晚間新聞》，並寫上「新聞報(bào)道完啦，晚安」。同年9月6日，方健儀首次擔(dān)任無綫新聞駐北京記者，為期約兩個(gè)月。 2012年1月31日，方健儀於同日擔(dān)任《六點(diǎn)半新聞報(bào)道》及《晚間新聞》的主播，這是她於2008年12月26日後再次擔(dān)任《六點(diǎn)半新聞報(bào)道》的主播。2月7日，方健儀再次同樣擔(dān)任《六點(diǎn)半新聞報(bào)道》及《晚間新聞》的主播。 2012年2月24日週五，方健儀最後一晚擔(dān)任《晚間新聞》主播；於新聞完結(jié)時(shí)，方健儀如常以「新聞報(bào)道完畢」結(jié)束新聞報(bào)道後突然低頭一秒，面對(duì)鏡頭略帶緊張地以哽咽語調(diào)講出「多謝支持，後會(huì)有期，再見」；無綫新聞主題音樂隨即響起，燈光調(diào)暗。方健儀主播生涯與當(dāng)晚《晚間新聞》同告一段落。《晚間新聞》播放完後，有同事送上寫有「最佳女主播」和她的頭像的蛋糕告別。2012年2月25及26日，分兩輯播出的警務(wù)處處長(zhǎng)曾偉雄專訪，是方健儀在無綫記者生涯中的最後一個(gè)報(bào)導(dǎo)。 2012年4月1日，方健儀於廉政公署任職高級(jí)新聞主任，至2014年10月2日約滿離職。 2015年4月6日，方健儀重返「娘家」香港電臺(tái)，主持香港電臺(tái)第一臺(tái)節(jié)目《精靈一點(diǎn)》。同年9月主持無綫節(jié)目《望子成才》。同年12月為BOMBA主持《星期七檔案-DSE》毅進(jìn)文憑廣告。 2016年1月11日，方健儀獲得毛記電視《第一屆十大勁曲金曲分獎(jiǎng)點(diǎn)禮》香港區(qū)最受歡迎女歌星。 
